家里空闲房子能搞什么小型加工厂?

家里空闲房子可以开小型食品加工厂，比如制作酱菜、干货或烘焙点心。豆制品加工也是个好选择，像豆腐、豆干等原料简单易得。手工肥皂、蜡烛等日用品制作门槛低，设备投入少。服装加工可以做缝补、改尺码或定制小件，适合社区需求。加工厂规模小，灵活调整产品，适合家庭起步。

小型加工厂的优势

小型加工厂启动资金少，几千元就能开张。设备可以分批添置，先买基础工具。原料从本地批发市场采购，成本低运输方便。产品直接卖给邻居或线上平台，省去中间商。工作时间自由，不影响家庭生活。加工过程污染小，适合住宅区。订单量少时也能维持，风险低。