时间:01-19人气:26作者:神龙天舞
郑州的特产丰富多样,最有名的是烩面和胡辣汤。烩面筋道爽滑,配上羊肉和滋补高汤,冬天吃特别暖和。胡辣汤辛辣开胃,里面有牛肉、粉条和花生米,当地人早餐常配油条一起吃。还有黄河大鲤鱼,肉质鲜嫩,清蒸或红烧都很美味。这些美食既能当日常饮食,也能当伴手礼送人。
地方特色小吃
郑州还有不少特色小吃值得带。三鲜莲花酥外酥里嫩,豆沙馅香甜可口。枣花酥用红枣做馅,甜而不腻。烧饼夹肉香脆可口,肉多汁足。绿豆糕清爽解腻,老人小孩都爱吃。这些小吃包装精美,方便携带,是郑州味道的代表。
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