焦馍保存一年还能吃吗?

焦馍保存一年不建议食用。焦馍含水量低，不易变质，但存放时间过长会滋生霉菌或产生哈喇味。开封后若受潮或接触空气，细菌会快速繁殖。即使外观正常，内部也可能变质。焦馍最好在3个月内吃完，超过半年风险较大。存放时需密封干燥，避免阳光直射。

焦馍的保存方法

焦馍可冷冻保存，用保鲜袋包好放入冰箱，能延长保质期至半年。常温保存需放在阴凉通风处，避免潮湿。开封后尽快食用，剩余部分可烤干水分再密封。焦馍受潮后可回锅烘烤，但口感会变差。若出现异味或霉点，应立即丢弃，不可食用。