熟肉抽真空可以放几天?

熟肉抽真空后能放5到7天。真空包装隔绝空气，抑制细菌生长，延长保鲜期。冷藏温度在0到4摄氏度效果最好。开封后需尽快吃完，避免二次污染。不同肉类保存时间略有差异，牛肉比鸡肉耐放。真空袋漏气会缩短保存时间，需检查密封性。

真空保存注意事项

真空包装不能完全杀菌，只是延缓变质。熟肉变色或发黏说明已变质，不能食用。开封后未吃完的熟肉，重新抽真空可再放2到3天。高温季节保存时间会缩短，建议3天内吃完。真空袋要选用食品级材质，避免化学物质渗入食物。