鸡西市有什么特产吗?

鸡西市特产丰富，最有名的是鸡西冷面和密山朝鲜族辣白菜。鸡西冷面筋道爽滑，汤汁酸甜冰凉，夏天吃特别解暑。密山辣白菜用白菜和辣椒腌制，酸辣开胃，能放很久。当地还出产虎林大米，颗粒饱满，煮饭香甜软糯。秋天的松茸和榛子也是山珍，味道鲜美。

鸡西美食文化

鸡西靠近俄罗斯，俄式面包和列巴很有特色，外皮酥脆内里柔软。当地蜂蜜纯度高，槐花蜜和椴树蜜最受欢迎。兴凯湖大白鱼是湖中珍品，肉质细嫩刺少。冬天熏制的鸡西干肠可以保存很久，炒菜或直接吃都很香。这些特产都带着北方的朴实风味。