八喜冰激凌是什么档次?

八喜冰激凌属于中高端档次，主打天然原料和浓郁口感。牛奶含量超过百分之二十，奶油选用进口原料，口感细腻不腻。产品线包括经典杯装、家庭装和甜点系列，价格比普通冰激凌贵一倍左右。超市冷柜里常见八喜的蓝色包装，很多人专门为它排队购买。

八喜的市场定位

八喜定位为"轻奢冰激凌"，主打健康无添加概念。产品不含人工色素和防腐剂，原料来自优质牧场。单球售价约十五元，家庭装价格在六十元左右。很多餐厅用八喜做甜品底料，婚宴和生日宴也常见它的身影。消费者认为八喜是"能负担得起的小奢侈"。