冻库属于什么行业?

冻库属于冷链物流行业，也叫冷库行业。冻库专门用来储存需要低温保存的物品，比如肉类、海鲜、水果、蔬菜等食品。很多食品加工厂、超市、餐厅都会建冻库。冻库的温度根据需求不同，有的零下18度，有的零下30度甚至更低。冻库行业还涉及设备制造、安装、维护等环节。

冻库的应用场景

冻库在食品行业应用最广。屠宰场会把刚杀的猪牛羊放进冻库保鲜。水产市场用冻库存放冰冻的鱼虾。冰淇淋厂需要冻库保持产品不融化。医药公司也用冻库储存疫苗、药品。有些地方还建大型冻库，专门存放进口牛肉、海鲜等。冻库让食品可以长时间保存，减少浪费。