蘑菇大棚温度多少合适?

蘑菇大棚最合适的温度是20到25摄氏度。不同品种的蘑菇对温度要求略有不同，比如平菇喜欢18度，香菇需要22度左右。温度过高蘑菇会徒长，温度过低生长变慢。大棚要安装温控设备，夏天用风扇降温，冬天用暖气加温。保持稳定温度才能让蘑菇长得好，产量也高。

温度管理要点

温度变化不能太大，每天波动最好不超过5度。湿度要保持在80%到90%，地面要经常洒水。通风口要定时开关，保持空气新鲜。蘑菇出菇期温度稍低一点，能延长采收时间。温度计要挂在离地面1米的高度，这样读数最准。晚上要特别注意保温，防止温度骤降。