云南大白毫茶属于什么茶?

云南大白毫茶属于绿茶类，产自云南高海拔山区。茶叶芽头肥壮，满披白毫，冲泡后汤色清澈，滋味鲜爽。采摘标准为一芽一叶或一芽二叶，手工制作保留自然风味。这种茶历史悠久，是云南特有的优质绿茶品种，深受茶友喜爱。

云南大白毫茶的特点

云南大白毫茶外形挺直如针，白毫显露，香气清高持久。冲泡后茶汤嫩绿明亮，回味甘甜。茶叶富含氨基酸和维生素，饮用后提神醒脑。制作工艺包括杀青、揉捻和烘干，全程不发酵，保留茶叶天然成分。每年春季采摘的新茶品质最佳，价格也相对较高。