时间:01-20人气:14作者:小跑追幸福
茅台酒一瓶倒多少小杯,讲究的是分寸与礼仪。一瓶500毫升的茅台,按传统可分8到10小杯,每杯约50到60毫升。宴席上常分三轮,每轮倒三分之一杯,既显大方又不浪费。倒酒时酒瓶口轻触杯沿,酒液沿杯壁滑下,避免泡沫。主人先倒满,客人回敬时再倒,体现尊重。酒杯选小口白瓷杯,聚香不散,品酒时轻晃杯身,细闻酒香。
倒酒的细节
倒茅台酒时,酒液高度以杯身三分之二为宜,方便摇晃闻香。倒酒速度要慢,酒线细长,避免溅出。主人倒酒时需双手扶瓶,客人回敬时用单手。酒倒完不宜再续,象征"有始有终"。宴席结束前,主人会提议"干杯",但实际只需小口抿饮,慢慢回味。酒瓶开盖后需尽快饮用,久放香气会散失。倒酒时忌用手指碰杯沿,保持卫生。
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