昆明团结乡有没有牛心菜?

昆明团结乡有牛心菜，当地农户常种植这种蔬菜。牛心菜叶片厚实，形状像牛心，口感清甜，适合炒食或凉拌。团结乡气候温和，土壤肥沃，适合牛心菜生长。菜市场里能看到新鲜牛心菜，价格实惠。村民还会用牛心菜做腌菜，保存时间长。

牛心菜的特点

牛心菜耐储存，放冰箱能放两周。每棵菜重约1到2公斤，外层叶片可剥掉食用。炒牛心菜时加蒜末更香，煮汤则要切薄片。牛心菜水分多，热量低，适合减肥人群。当地餐馆常用它做酸辣汤或清炒，味道清爽。