粮食企业收购小麦是计入哪个会计科目?

粮食企业收购小麦时，应计入“原材料”科目。小麦作为生产面粉或其他粮食制品的主要原料，属于存货范畴。企业支付的小麦收购款，包括运输费、装卸费等，都计入该科目。收购后的小麦需登记数量和单价，便于后续成本核算。若小麦用于加工，则从“原材料”转入“生产成本”科目。

收购流程的会计处理

收购小麦时，借记“原材料”科目，贷记“银行存款”或“库存现金”科目。入库时需填写入库单，详细记录小麦的品种、数量和金额。若发生损耗或质量问题，需单独计入“管理费用”或“营业外支出”。月末需对库存小麦进行盘点，确保账实相符。收购凭证需妥善保存，以备税务核查。