时间:01-19人气:23作者:薄荷味日记
茶叶不是存放越久越好。绿茶、乌龙茶等新鲜茶类讲究香气,存放久了会变味。普洱茶、白茶等后发酵茶例外,存放得当会更好喝。茶叶怕潮湿、高温和异味,密封不好容易串味。普通茶叶保质期1到2年,过期茶叶可能发霉,喝了不舒服。买茶时注意生产日期,散装茶尽快喝完。
茶叶存放小技巧
茶叶要放在阴凉干燥处,用陶瓷罐或锡罐密封。冰箱冷藏可以延长保鲜期,但取出后要密封防潮。普洱茶需要通风存放,不能和食物放一起。泡茶前闻一闻,有霉味或陈味就不能喝。茶叶开封后最好3个月内喝完,保持香气和口感。
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