200元一斤的金骏眉到底是什么茶?

金骏眉是顶级红茶，产自福建武夷山桐木关。只用茶树嫩芽尖制作，一斤需要数万颗芽头。采摘只在春季清明前后，全靠手工完成。茶汤金黄透亮，带有花果蜜香。200元一斤的价格源于其稀缺性和精细工艺，每一步都由经验丰富的茶师把控。

金骏眉的独特之处

金骏眉的茶树生长在海拔1200米的高山，云雾缭绕，昼夜温差大。茶叶经过萎凋、揉捻、发酵等工序，全程不炒青。冲泡时水温控制在85度左右，每次投茶3-5克。茶汤入口甘醇，回甘持久，泡开后叶底呈金毫显露。市场上常有仿冒品，真品每斤价格常在千元以上。