尧香型白酒是什么档次?

尧香型白酒属于中高端档次，价格一般在每瓶300到800元之间。这种白酒以山西尧帝乡酒为代表，采用传统工艺酿造，口感醇厚，香气独特。尧香型白酒适合商务宴请或送礼，在北方市场比较受欢迎。消费者评价其回味悠长，品质稳定，但知名度不如茅台、五粮液等一线品牌。

尧香型白酒的特点

尧香型白酒使用高粱、小麦、玉米等五种粮食发酵，窖藏时间至少3年。酒体清澈透明，入口绵甜，带有淡淡的花果香。酿造过程需要经历9次蒸煮、8次发酵，工艺复杂。尧香型白酒适合搭配红烧肉、烤鸭等油腻菜肴，能解腻增香。不过储存时需避光防潮，开瓶后最好在7天内饮用完毕。