土豆原产地的气候类型是什么?

土豆原产于南美洲安第斯山脉地区，这里的气候类型属于高原山地气候。全年气温较低，白天温暖，夜晚寒冷，昼夜温差大。年降水量在500到1000毫米之间，集中在雨季。这种独特的气候条件让土豆适应了高海拔环境，形成了耐寒的特性。

土豆的生长习性

土豆喜欢凉爽湿润的环境，最适合生长的温度是15到20摄氏度。它能在贫瘠的土壤中生长，但需要充足的阳光。土豆块茎在地下发育，土壤疏松透气更有利于膨大。安第斯山脉的昼夜温差帮助土豆积累更多淀粉，形成独特的风味。当地农民至今仍保留着传统种植方式，保护着土豆的多样性。