有机厌氧发酵过程?

有机厌氧发酵是将有机废弃物在无氧环境下分解的过程。微生物会分解厨余、秸秆等材料，产生沼气、肥料和水。发酵需要控制温度在35到55度之间，湿度保持在60%到80%。常见原料包括蔬菜果皮、畜禽粪便和农作物秸秆。发酵时间约20到30天，产物可用作清洁能源或土壤改良剂。

发酵的关键环节

发酵过程分为水解、酸化和产甲烷三个阶段。水解阶段细菌将大分子分解成小分子；酸化阶段转化为有机酸；产甲烷阶段产生沼气。搅拌能加快反应速度，密封性差会导致氧气进入影响效率。发酵罐需定期排出发酵液，避免酸度过高抑制微生物活性。产物沼气可用于发电或取暖，残渣可直接还田。