时间:01-17人气:12作者:饼干妹妹
混合物没有固定的熔点。纯物质有确定的熔点,比如冰在0℃融化,但混合物会逐渐变软。糖和盐混合后,加热时先开始融化,温度升高才完全变成液体。不同成分的熔点不同,混合物会在一个温度范围内变化。合金是混合物,铁和碳混合后没有单一熔点,而是慢慢软化。
混合物的熔化现象
混合物的熔化过程持续一段时间。蜂蜜和温水混合后,加热时不会突然变稀,而是慢慢变稀薄。沙子和糖混合后,加热时糖先融化,沙子保持固体状态。厨房里的香料混合物受热时,不同成分会先后熔化或分解。混合物的成分比例影响熔化温度,比例不同,熔化范围也不同。
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