银杏是什么植物?

银杏是现存最古老的树种之一，被称为活化石。它的叶子呈扇形，秋天会变成金黄色。银杏树可以长到几十米高，寿命长达千年。中国、日本和美国都有广泛种植。银杏的果实叫白果，可以食用但需处理。银杏树适应性强，耐寒耐旱，城市绿化常用它。

银杏的用途

银杏叶提取物用于制药，能改善血液循环。白果可煮粥或煲汤，有润肺止咳作用。木材纹理细腻，适合制作家具和工艺品。银杏树吸收二氧化碳能力强，是优良的行道树。公园和寺庙常见百年银杏，秋季金黄一片，成为著名景点。