脆皮烧猪批发有多少利润?

脆皮烧猪批发的利润一般在每头200到500元之间，具体看成本和售价。一头30斤的脆皮烧猪，批发价约800元，成本约400元，毛利400元。销量大的商户能拿到更低批发价，利润更高。节假日需求增加时，利润还能上浮。批发商主要靠走量赚钱，每天卖出10头就能有2000元毛利。

利润影响因素

批发利润受猪肉价格、调料成本和加工费影响。猪肉涨价时，利润会被压缩。调料和燃料费用占成本三成。加工师傅的手艺好，损耗少，利润更高。客户订单量大时，批发商会给出优惠价，薄利多销。运输费用也会分掉部分利润，本地批发比外地运输更划算。