合金筷用多久需要更换?

合金筷一般使用1到2年就需要更换。筷子表面出现划痕、变形或变色时，说明材质老化，容易滋生细菌。清洗时发现筷子开裂或涂层脱落，也应立即更换。新买的合金筷建议先煮10分钟消毒，去除生产残留物。家用筷子最好每半年检查一次，确保安全卫生。

合金筷的保养方法

合金筷忌用钢丝球刷洗，会刮伤表面。使用后及时清洗，避免食物残渣残留。不要长时间浸泡在水中，防止金属氧化。存放时保持干燥，放在通风处。不同颜色的筷子分开使用，避免交叉污染。发现筷子有异味或变色，立即停止使用。