西瓜切开保鲜膜放冰箱3天还能吃吗?

西瓜切开后用保鲜膜包好放冰箱3天，如果表面没有变色、异味或黏液，一般可以吃。但时间越长，水分流失越多，口感会变差。冰箱温度在4度以下能抑制细菌，但开封后的西瓜最好在24小时内吃完。如果发现西瓜发酸或发软，说明已经变质，不能食用。

西瓜保存小技巧

切开的西瓜可以用保鲜膜紧贴表面，减少空气接触。冰箱存放时最好放在冷藏室上层，避免压坏。西瓜块可以用密封盒装，防止串味。未吃完的西瓜下次食用前，建议切掉表面一层再吃。夏天高温时，西瓜更容易变质，要尽快吃完。