榴莲能存放多长时间?

榴莲的存放时间取决于成熟度和环境。未成熟的榴莲可放3到5天，常温下会自然变熟。成熟榴莲在冰箱能放5到7天，果肉会逐渐变软。带壳榴莲比剥开的保存更久，剥开后最好用保鲜膜包好冷冻。榴莲冷冻可存1个月，但口感会变差。榴莲熟过头会发酸发苦，出现酒精味就不能吃了。

榴莲的保存方法

榴莲保存要避光避热，常温通风处最佳。切开榴莲可用饭盒密封，防止串味。榴莲壳可留作肥料，果核能煮水喝。榴莲糖分高，容易招虫，要尽快食用。榴莲和苹果放一起会熟得更快，因为苹果释放乙烯气体。榴莲皮煮水能去腥，洗海鲜很管用。