时间:01-18人气:10作者:堇墨浮华
一个8寸蛋糕卖三百多块不算贵。优质原料如动物奶油、新鲜水果和进口巧克力成本高,手工制作耗时3到4小时。裱花装饰需要精细技巧,复杂造型更费时。生日蛋糕还包含设计、包装和配送费用。品牌店用料实在,分量足,适合多人分享。
蛋糕定价因素
蛋糕价格受原料和工艺影响。动物奶油比植物奶油贵一倍,水果用量越大成本越高。定制蛋糕需额外支付设计费,节日订单涨价常见。普通超市蛋糕可能便宜,但原料较差。手工店蛋糕用料扎实,保质期短,但口感更好。对比其他甜点,蛋糕性价比其实不错。
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