时间:01-20人气:23作者:血花飞舞
碎银子是普洱茶的一种加工形态,由老茶叶压制而成,质地坚硬。泡茶时碎银子不会散开,只会慢慢舒展释放茶味。它的茶汤红浓,口感醇厚,耐泡度高,适合多次冲泡。碎银子存放越久,茶味越香,是茶友喜爱的收藏品。
碎银子的冲泡方法
碎银子需用沸水冲泡,前3泡快速出汤,后续可延长浸泡时间。每次冲泡能持续10分钟以上,茶味依然浓郁。泡过的碎银子会变得柔软,但不会散开,可反复使用。适合用紫砂壶或盖碗冲泡,能更好地激发茶香。
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