碧螺春产地在什么地方?

碧螺春产自江苏省苏州市太湖洞庭东山和西山。这里气候温暖湿润，土壤肥沃，特别适合茶树生长。茶树多种在果园里，与枇杷、杨梅等果树间作，茶叶吸收了果香，形成独特风味。每年清明前后采摘，一芽一叶，手工炒制，产量很少，非常珍贵。

碧螺春的产地特点

洞庭东山和西山的茶园依山傍水，云雾缭绕，茶叶品质极佳。茶树受果树滋养，自带花果香，冲泡后汤色碧绿，滋味鲜爽。当地茶农沿用传统工艺，杀青、揉捻、搓团显毫，每道工序都精细讲究。碧螺春茶芽卷曲如螺，白毫满披，被誉为“天下第一”。