千层糕适合哪个季节卖?

时间:01-20人气:14作者:离栀挽沭笛

千层糕最适合在春秋两季销售。春季气候温和,人们食欲渐增,喜欢清淡甜点;秋季天气干燥,千层糕的湿润口感能滋润喉咙。夏季高温时,千层糕容易融化变质,不适合售卖;冬季寒冷,人们更偏爱热食,冷食销量较低。商家可以在这两个季节推出不同口味,如春季草莓味、秋季桂花味,吸引顾客购买。

销售建议

春秋两节假日期间是千层糕的销售高峰。清明、中秋前后,人们喜欢购买传统点心送礼。商家可以准备小包装千层糕,方便顾客携带。早晨和下午茶时间是最佳销售时段,上班族和学生喜欢买当早餐或零食。价格可以定在每块15到20元,薄利多销。保持糕点新鲜度很重要,最好当天制作当天卖完。

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