时间:01-20人气:10作者:富婆带我嘛
馥芮白和澳白都是咖啡,但做法不同。馥芮白用双份浓缩咖啡加少量蒸汽牛奶,奶泡细腻,口感更浓。澳白也是双份浓缩加蒸汽牛奶,但奶泡更薄,咖啡味更突出。两者都追求丝滑口感,只是奶泡厚度和咖啡浓度有差异。
奶泡与口感的区别
馥芮白的奶泡像一层薄纱,覆盖在咖啡表面,入口顺滑。澳白的奶泡更薄,咖啡味更明显,奶香较淡。有些咖啡师会调整牛奶量来区分两者,但核心都是浓缩咖啡与牛奶的混合。喜欢浓咖啡选馥芮白,偏爱清爽选澳白。
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