铁、水、花岗岩、石油哪种可以称之为金属资源?

铁可以被称为金属资源。铁是地壳中含量第二高的金属元素，广泛用于制造钢材、机械和建筑工具。人类开采铁矿石已有数千年历史，铁器时代就是以铁的使用为标志。铁具有良好导电性和延展性，是现代工业不可或缺的基础材料。

铁与其他物质的区别

水、花岗岩和石油都不是金属资源。水是化合物，由氢和氧组成；花岗岩是岩石，主要含石英和长石；石油是化石燃料，由碳氢化合物构成。只有铁具备金属的典型特性，如光泽、导电性和可塑性，因此只有铁属于金属资源。