时间:01-20人气:30作者:醉清秋
榴莲没打开常温可以放3到5天。成熟榴莲放久了会变软、发酸,甚至流出汁液。未成熟的榴莲能存放更久,但会失去香甜味。夏天高温时榴莲容易坏,最好放阴凉处。买榴莲时选硬实的,能多放几天。榴莲散发的味道大,存放时远离其他食物,避免串味。
榴莲的保存方法
榴莲放冰箱能延长保质期,冷藏可放7天,冷冻能存1个月。冷冻榴莲肉化开后口感变软,适合做甜品。榴莲壳也能保存,挖出果肉后用保鲜膜包好放冷冻。榴莲熟得快,买回家后别和其他水果放一起,催熟更快。榴莲坏了会有酒味,发黑发黏就不能吃了。
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