酸奶开封后冷藏能存放多久?

酸奶开封后冷藏能存放3到5天。开封后细菌会进入，导致酸度上升和变质。开封后应尽快食用，避免常温放置。每天检查酸奶状态，出现异味或结块就不能吃了。开封后的酸奶最好用保鲜膜封好，减少空气接触。开封后的酸奶可以用来做面膜或护发，但不能再食用。

酸奶的保存方法

酸奶开封后要密封冷藏，温度控制在2到6度。开封后的酸奶不宜反复加热，会破坏益生菌。开封后不要用勺子直接挖，容易带入细菌。开封后的酸奶可以加入水果或燕麦，增加口感。开封后的酸奶如果表面有水，是正常现象，不影响食用。开封后的酸奶最好在3天内吃完，保证新鲜。