sald属于水果吗?

沙拉不属于水果，而是由多种蔬菜和水果混合制成的冷盘。常见的沙拉食材包括生菜、黄瓜、番茄、胡萝卜等蔬菜，有时也会加入苹果、橙子等水果增加口感。水果单独食用时属于水果，但加入沙拉后只是配料的一部分。沙拉的营养取决于食材搭配，通常以蔬菜为主，水果为辅。

沙拉的分类

沙拉可以分为蔬菜沙拉、水果沙拉和混合沙拉三类。水果沙拉完全由水果组成，如西瓜、草莓、猕猴桃等，此时属于水果制品。而蔬菜沙拉以绿叶菜为主，水果只是点缀。超市售卖的预包装沙拉可能同时包含蔬菜和水果，但整体归类为轻食而非水果。判断沙拉是否属于水果，关键看其主要成分。