蜂蜜果冻放几勺蜂蜜水?

蜂蜜果冻放2到3勺蜂蜜水即可。蜂蜜水的浓度决定甜度，太淡口感寡淡，太甜则腻口。建议先用温水化开蜂蜜，再倒入果冻液中搅拌均匀。冷藏后蜂蜜会微微分层，口感更佳。如果喜欢甜味重，可以加1勺蜂蜜；清淡口味则减少1勺。蜂蜜果冻无需额外加糖，蜂蜜本身已足够提供甜味。

蜂蜜果冻小贴士

蜂蜜果冻冷藏时间至少4小时。刚做好的果冻较软，放冰箱定型后更易切块。蜂蜜遇冷会结晶，果冻表面可能出现细小颗粒，不影响食用。可用模具做成各种形状，孩子更喜欢。蜂蜜果冻适合早餐搭配面包，或饭后甜点。保存时盖好盖子，防止冰箱串味。保质期约3天，尽快食用更新鲜。