鸭蛋在常温下可以放多久?

鸭蛋在常温下能放10到15天，具体看天气温度。夏天高温时最好不超过7天，冬天低温可延长到20天左右。保存时要避免阳光直射，放在阴凉通风处。每天翻动一次鸭蛋，能让蛋黄保持悬浮，不易粘壳。

鸭蛋保存方法

新鲜鸭蛋表面有层保护膜，别用水洗。存放时尖头朝下，大头朝上，这样空气进入少，保鲜更久。如果需要长时间保存，可以用米糠或草木灰包裹鸭蛋，能放1个月以上。煮好的鸭蛋在常温下只能放3天，要尽快吃完。