花椒种多久才能收获成熟?

花椒种植后需要2到3年才能收获成熟。第一年幼苗生长缓慢，第二年开始挂果，第三年进入盛产期。种植时选择阳光充足、排水良好的土壤，春季播种或移栽。定期修剪枝条能提高产量，果实成熟时颜色变红，用手轻捏能脱落即可采摘。

花椒的收获特点

花椒成熟后需及时采摘，否则果实会开裂散落。一株成年花椒树每年能产5到10公斤干花椒。采摘后摊晒在通风处，避免暴晒以免香味流失。储存时用密封罐装，能保持1到2年的香气。花椒树寿命长，管理得当可连续结果20年以上。