餐饮店领班算是管理层吗?

餐饮店领班属于基层管理层，负责协调服务员工作、安排排班和处理顾客问题。领班需要监督服务质量，确保餐厅运营顺畅，同时向店长汇报工作。领班有部分管理职责，但也要直接参与一线服务，算是管理岗位的起点。

领班的工作内容

领班每天要检查卫生、培训新人，处理突发情况比如顾客投诉或食材短缺。领班还要盘点库存、控制成本，确保团队高效运转。虽然领班不算高层管理，但餐厅的正常运营离不开他们的统筹安排。