供养罗汉斋是什么?

供养罗汉斋是佛教寺庙的传统素斋，常用于祭祀或招待僧人。斋菜种类丰富，包括豆腐、香菇、木耳、胡萝卜、花生等十几种食材。做法讲究清淡，不放葱蒜等五辛。寺庙会在初一、十五或重要法会时准备，信众也可随缘供养。这道斋菜寓意清净慈悲，象征功德圆满。

斋菜的文化意义

罗汉斋的名字源自十八罗汉，象征福慧双全。食材搭配有讲究，比如豆腐代表纯净，香菇寓意长寿。不同地区的做法略有差异，但都保持素净原则。信众供养时会心怀恭敬，认为这是积累功德的方式。斋菜不仅美味，更承载着人们对平安吉祥的祈愿。