红酒可以放地下室吗?

红酒可以放在地下室，但需要满足几个条件。地下室温度最好保持在10到18度之间，湿度在60%到80%之间。温度过高会让酒变质，太低则影响陈年。地下室要避免震动，比如洗衣机或楼梯的震动。光线也要暗，阳光会破坏酒质。地下室如果有异味，酒会吸收味道，所以要保持通风干净。

地下室存放的注意事项

红酒存放时最好横放，让酒液接触软木塞，防止塞子干裂。普通红酒适合在3到5年内喝完，陈年酒可以放更久。地下室如果潮湿，可以用除湿机调节湿度。开过的红酒要尽快喝完，最多保存3天。不同品种的红酒存放时间不同，比如赤霞珠适合陈年，而梅洛适合早饮。定期检查酒瓶是否有漏液或膨胀现象。