楚雄特产是什么?

楚雄最出名的特产是野生菌和核桃。野生菌种类丰富，松茸、牛肝菌、鸡枞菌每年七八月大量上市，味道鲜美。核桃则个大饱满，果仁香脆，当地还开发了核桃乳、核桃糖等零食。另外，彝家火腿也很有名，采用传统工艺腌制，肉质紧实咸香。这些特产深受游客喜爱，是馈赠亲友的好选择。

楚雄特产的产地特色

楚雄地处云贵高原，气候湿润，森林覆盖率高，特别适合野生菌生长。姚安的核桃种植历史悠久，已有上千年。双柏的彝家火腿选用当地土猪，用松枝熏制，风味独特。楚雄的彝族人还喜欢用苦荞制作粑粑和酒，苦荞茶也很有名。这些特产都带着浓厚的地方风味和自然气息。