十多斤的鸡是什么品种?

十多斤的鸡多为肉用品种，如清远鸡、文昌鸡和三黄鸡。这些鸡生长快，体重可达5到6斤。清远鸡体型较大，肉质紧实；文昌鸡皮薄肉嫩，适合白切；三黄鸡毛黄脚黄，味道鲜美。养殖户选择这些品种因为增重快，市场需求大。散养的鸡运动多，肌肉发达，体重更重。

鸡的品种特点

清远鸡原产于广东，羽毛鲜艳，脚爪细小。文昌鸡来自海南，饲养期短，肉质细嫩。三黄鸡分布广泛，适应性强，产肉率高。这些鸡饲料以玉米、豆粕为主，每天增重约2两。鸡舍要保持通风，避免疾病。优质鸡肉脂肪少，炖汤后汤色清亮，味道鲜甜。