时间:01-20人气:16作者:祝你好孕
紫薯馒头在常温下可以放2到3天。夏天温度高时容易变质,最好当天吃完。冬天温度低时能放久一点,但超过3天也会发干变硬。馒头表面变黏或出现霉点就不能吃了,否则会拉肚子。建议用保鲜袋装好,放在阴凉通风处,避免阳光直射。
保存方法
紫薯馒头放凉后用保鲜袋密封,能减少水分流失。如果一次做得多,可以分成小份冷冻,能保存1个月。吃之前蒸5分钟就能恢复松软。不要放冰箱冷藏,馒头会更快变硬。刚蒸好的馒头别急着盖盖子,等散热后再保存,否则水汽会让馒头湿黏。
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