水里加酒精可以防冻吗?

水里加酒精确实能降低冰点，起到防冻作用。酒精的冰点是零下114摄氏度，混合后水的凝固点会下降。比如汽车防冻液就是用酒精或乙二醇配制的。但酒精浓度不同，效果也不同。一般30%的酒精能让水在零下10摄氏度不结冰，50%浓度可防零下20摄氏度。不过浓度过高反而效果变差，最佳比例是40%到60%。

防冻原理

酒精破坏了水分子的排列结构，让水更难结冰。纯水在零度结冰，但加入酒精后，分子间距变大，需要更低温度才能凝固。生活中常用酒精制作简易防冻液，比如冬季给水管包布时涂点酒精水。但酒精易挥发，效果不持久，长期使用还是专业防冻液更好。