福鼎白茶什么时候开始出现的茶叶?

福鼎白茶最早出现在清朝嘉庆年间，距今已有两百多年历史。最初由福鼎太姥山的茶农发现，用自然萎凋的方式制作茶叶。白茶的加工方法简单，不炒不揉，只靠日晒和文火干燥。这种独特的工艺保留了茶叶的天然风味，深受当地人喜爱。早期白茶多为民间自产自用，后来逐渐流传开来。

白茶的发展

福鼎白茶在清朝道光年间开始小规模外销，主要销往东南亚地区。光绪年间，白茶的制作技艺更加成熟，出现了“银针”“白牡丹”等品种。新中国成立后，白茶被列为福建特产，受到更多关注。如今，福鼎白茶已成为中国六大茶类之一，远销海内外，成为当地重要的经济来源。每年春季，茶农们都会采摘嫩芽制作新茶，延续着这一传统。