第六季虾的品种有多少?

第六季虾的品种超过20种，常见的有基围虾、罗氏虾、明虾和白虾。基围虾生活在近海，罗氏虾个头大，明虾肉质鲜甜，白虾适合清蒸。不同虾的栖息地不同，有的在沙地，有的在礁石区。市场上还能看到樱花虾、虎虾等品种，各有特色。

虾的品种特点

基围虾壳薄肉嫩，罗氏虾体型粗壮，明虾颜色偏红，白虾通体透明。樱花虾体型小，适合做汤，虎虾有条纹，味道浓郁。虾的大小差异大，小的几厘米，大的能到30厘米。养殖虾和野生虾也有区别，养殖虾生长快，野生虾口感更紧实。虾的品种多，做法也多样，白灼、油焖、椒盐都很受欢迎。