雪花酥做出来可以保存多久?

雪花酥保存时间受密封和环境影响，常温下能放7到15天。用密封罐装好，避免受潮和阳光直射，可以延长保存期。夏天温度高，最好放冰箱冷藏，能放1个月左右。如果加入黄油和奶粉较多，保质期会缩短。开封后尽快吃完，口感会变硬。

雪花酥的保存技巧

雪花酥怕潮湿，开封后要密封好。可以放一包干燥剂吸收湿气，避免受潮变软。冷藏后拿出来回温再吃，口感更酥脆。如果表面出现油光，说明黄油开始氧化，尽快吃完。做的时候少放水分，能保存更久。自家做的雪花酥没有防腐剂，建议两周内吃完。