娃娃菜冰箱存放多久?

娃娃菜在冰箱冷藏室能存放5到7天。存放前不要清洗，用保鲜袋或厨房纸包好，避免水分流失。温度控制在4度左右，湿度保持在90%以上。如果根部发黄或叶子变软，说明已经不新鲜了。开封的娃娃菜最好3天内吃完，否则容易腐烂。

娃娃菜的保存技巧

娃娃菜可以整颗存放，也可以切成块后冷冻，冷冻后适合煮汤或炒菜。不要和苹果、香蕉等水果放在一起，水果释放的乙烯会加速娃娃菜变质。存放时最好放在冰箱下层，温度更稳定。如果需要长时间保存，可以焯水后冷冻，能保存1个月左右。