浓缩咖啡是兑水还是直接喝?

浓缩咖啡是直接喝的，不需要兑水。这种咖啡用高压萃取，口感浓郁，带有焦香和苦味。一杯浓缩咖啡约30毫升，喝起来像一小杯黑咖啡。很多人喜欢直接喝，感受咖啡的原始风味。如果觉得太浓，可以加少量热水或牛奶调成美式或拿铁。浓缩咖啡也是很多咖啡饮品的基础，比如卡布奇诺和摩卡。

浓缩咖啡的饮用方式

浓缩咖啡可以纯饮，也可以调制。纯饮时，小口慢品，感受咖啡的层次变化。调制时，加牛奶变成拿铁，加热水变成美式。浓缩咖啡的油脂丰富，表面有棕色泡沫，称为克丽玛。克丽玛越厚，咖啡品质越好。喝浓缩咖啡最好趁热，温度下降后风味会变差。很多人喜欢早上喝一杯提神，或者饭后喝帮助消化。