日照绿茶属于什么档次?

日照绿茶属于中高档绿茶，因产于山东日照而得名，是国家地理标志产品。其外形条索紧结，色泽翠绿，冲泡后汤色清亮，带有栗香或豆香味。日照绿茶分为明前茶、雨前茶和夏茶，明前茶品质最佳，价格较高，一斤售价可达数百元。它常被用作礼品茶，也深受北方茶客喜爱。

日照绿茶的特点

日照绿茶生长在沿海地区，昼夜温差大，茶叶积累的茶多酚和氨基酸较多。采摘标准为一芽一叶或一芽二叶，手工炒制为主。冲泡时水温控制在80到85度，避免烫坏茶叶。存放时需密封避光，防止香气流失。相比龙井等名茶，日照绿茶价格更亲民，性价比高。