火鸡在中国是保护动物吗?

火鸡在中国不是保护动物。中国家养的火鸡属于人工养殖品种，野生火鸡在中国分布极少，主要见于云南、广西等地。野生火鸡受《国家重点保护野生动物名录》保护，但数量稀少，普通人难以见到。养殖场里的火鸡可以自由买卖，市场上常见火鸡制品，如火鸡面、火鸡胸肉等。

火鸡的养殖现状

中国每年养殖大量火鸡，规模从几十只到上万只不等。北方地区如山东、河南是主要养殖区，农户常将火鸡与鸡、鸭混养。火鸡生长快，6个月就能长到10公斤以上。养殖户用玉米、豆粕喂养，成本较低。部分景区会放养火鸡供游客观赏，这些火鸡不怕人，会主动靠近讨食。野生火鸡则因栖息地减少，数量逐年下降，需要加强保护。