山竹有没有必要放在冰箱冷藏保存?

山竹最好放在冰箱冷藏保存，这样可以延长新鲜度。未开封的山竹在冰箱能放7到10天，室温下2到3天就会变软。冷藏能保持果肉水分，避免外皮干裂。买回的山竹可以用保鲜袋装好，防止水分流失。如果果皮发黑或变软，说明已经不新鲜了。

冷藏注意事项

冷藏温度控制在5到10摄氏度最合适，温度过低会冻伤果皮。山竹怕水，洗过后要擦干再放冰箱。开封的山竹要用保鲜膜包好，避免串味。冰箱里的山竹最好3天内吃完，时间越长风味越差。冷冻可以保存更久，但果肉口感会变差。